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INDEC

Economía y datos

Los alimentos suben 22,1% y le ganan al IPC en el año

15 septiembre, 202615 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Inflación de alimentos

Los alimentos acumulan una suba mayor que el IPC. En agosto, las verduras marcaron fuertes diferencias y la canasta básica del GBA aumentó 2,6%.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, Canasta Basica Alimentaria, datos, INDEC, Inflación, Precios

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Industria

Industria láctea: crecimiento y tensiones en la cadena de valor

15 septiembre, 202610 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
planta_lactea

La industria láctea argentina aumentó su producción un 2,4% interanual en julio de 2026, mientras el conjunto manufacturero retrocedió 4,9% y alimentos y…

Categorías Industria Etiquetas Cadena de valor, empleo industrial, Exportaciones, INDEC, industria láctea, OCLA, producción industrial, Valor agregado

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Economía y datos

La pesca creció 300% en julio, pero el salto tiene una base excepcional

8 septiembre, 20268 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Personal con indumentaria de trabajo procesa pescado en mesas de una planta industrial. Foto ilustrativa de archivo.

La actividad pesquera acumuló una mejora del 57,2% hasta julio. Los crustáceos impulsaron el resultado, mientras peces y moluscos quedaron rezagados.

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas acuicultura, crustáceos, Empleo, Etiquetas: pesca, Exportaciones, INDEC, industria alimentaria, industria pesquera

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Economía y datos

Más viajes y menos productos: el nuevo mapa del consumo masivo

3 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El consumo masivo cayó por séptimo mes consecutivo. Los hogares reducen sus compras, eligen formatos pequeños y utilizan más crédito.

El consumo masivo cayó por séptimo mes consecutivo. Los hogares reducen sus compras, eligen formatos pequeños y utilizan más crédito.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, consumo masivo, hogares, INDEC, Inflación, Scentia, Supermercados, ventas, Worldpanel

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Economía y datos

La demanda interna, principal freno para producir

21 agosto, 202620 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
la campagnola mendoza

El INDEC confirmó que la demanda interna es el mayor freno para producir: golpea primero al consumo masivo y arrastra a toda la industria.

Categorías Economía y datos Etiquetas Competencia, Consumo, consumo masivo, Importaciones, INDEC, mercado interno, Producción

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Economía y datos

El listado infame de la experiencia libertaria

6 mayo, 202618 abril, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El listado infame de la experiencia libertaria

El listado infame: 24.000 empresas cerradas, 230.000 puestos destruidos y un modelo que le cobra el ajuste a los que trabajan   Desde que asumió Milei cerraron…

Categorías Economía y datos, Editoriales Etiquetas Cierres, Crisis, despidos, Empleo, empresas, INDEC, Milei, Solidaridad, Suspensiones

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Gremiales

STIA convoca plenario de delegados por paritarias

10 marzo, 20262 marzo, 2026 por Redacción InfoAlimentación
STIA convoca plenario de delegados por paritarias

STIA convoca plenario de delegados por paritarias El sindicato reúne delegados en la sede del STIA desde las 14:00 para evaluar negociaciones salariales y…

Categorías Gremiales Etiquetas FIPAA, FTIA, INDEC, paritarias, plenario, STIA

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Economía y datos

Marzo de aumentos: tarifas, alquileres y prepagas golpean el bolsillo

9 marzo, 202626 febrero, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Marzo de aumentos: tarifas, alquileres y prepagas golpean el bolsillo

Marzo de aumentos: tarifas, alquileres y prepagas golpean el bolsillo En medio de una inflación persistente, marzo traerá subas múltiples en servicios…

Categorías Economía y datos Etiquetas Aumentos, INDEC, Jubilados, Salarios, Tarifas

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Economía y datos

Indec: los aumentos de precios no son una sensación

18 febrero, 20265 febrero, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Indec: los aumentos de precios no son una sensación

Indec: los aumentos de precios no son una sensación   La renuncia de Lavagna al frente del Indec expone una disputa clave: cómo se mide la inflación y a quién…

Categorías Economía y datos Etiquetas INDEC, IPC, Marco Lavagna, Milei, Salarios

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Economía y datos

El consumo masivo cayó 10,6% en enero y el modelo de Milei se agota

18 marzo, 202520 febrero, 2025 por Redacción InfoAlimentación
El consumo masivo cayó 10,6% en enero y el modelo de Milei se agota

El consumo masivo cayó 10,6% en enero y el modelo de Milei se agota Las ventas en supermercados volvieron a bajar en el inicio de 2025 pese a comparar ya…

Categorías Economía y datos, Editoriales Etiquetas Caputo, corrupción, Deuda, FGS, INDEC, Jubilados, Libra, Milei, Recesión

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Economía y datos

La actividad económica cayó 8,4% en marzo

2 julio, 202422 mayo, 2024 por Redacción InfoAlimentación
paro cgt alimentacion

La actividad económica cayó 8,4% en marzo El Indec dio a conocer el EMAE, que reveló una caída brusca en casi todos los rubros, con excepción del agro y la…

Categorías Economía y datos Etiquetas actividad industrial, Crisis, emae, INDEC, Industria

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Economía y datos

El uso de la capacidad instalada de la industria cayó al 54,6%, el más bajo desde la pandemia

22 marzo, 202414 marzo, 2024 por Redacción InfoAlimentación
industria alimentacion

El uso de la capacidad instalada de la industria cayó al 54,6%, el más bajo desde la pandemia La caída de la capacidad instalada de la industria fue de 7,4…

Categorías Economía y datos, Gremiales Etiquetas Capacidad instalada, Crisis, Economía, Empleo, INDEC, Industria, Milei

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