Panificados y carnes frenan a la industria alimentaria
La molienda de oleaginosas compensó parte de las bajas. El INDEC registró menor elaboración de panificados, carnes y vino, con avances en lácteos.
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Industria láctea: crecimiento y tensiones en la cadena de valor
La industria láctea argentina aumentó su producción un 2,4% interanual en julio de 2026, mientras el conjunto manufacturero retrocedió 4,9% y alimentos y…
Día de la Industria: los datos tensionan la agenda industrial argentina
La industria celebró su día entre menor empleo, presión sobre la producción y más importaciones. Empresarios y gremios reclamaron una agenda productiva.