Alimentación: la recuperación debe llegar al trabajo y al consumo
La mejora de algunas ramas convive con ventas débiles y conflictos laborales. Una agenda industrial debe unir inversión, salarios y mercado interno.
La mejora de algunas ramas convive con ventas débiles y conflictos laborales. Una agenda industrial debe unir inversión, salarios y mercado interno.
El liderazgo de los desembarques volvió a Buenos Aires. La distribución de las descargas y su vínculo con el procesamiento industrial, en dos gráficos.
Alimentos y bebidas operó al 66% de su capacidad en julio. El avance aceitero impulsó al bloque, mientras el promedio industrial quedó en 58,2%.
La molienda de oleaginosas compensó parte de las bajas. El INDEC registró menor elaboración de panificados, carnes y vino, con avances en lácteos.
Procesamiento, envasado, frío y control de calidad integran la oferta tecnológica de Tecno Fidta. Una guía para ubicar a los proveedores de cada etapa.
La actividad pesquera acumuló una mejora del 57,2% hasta julio. Los crustáceos impulsaron el resultado, mientras peces y moluscos quedaron rezagados.
FTIA y FIPAA mantuvieron sus posiciones en la revisión del CCT 244/94 y continuarán la paritaria de Alimentación el 10 de septiembre.
FTIA realizó una jornada de capacitación en Salta con foco en reforma laboral, empleo e industria. Morcillo reclamó un modelo productivo que fortalezca a las PyMEs.
La industria celebró su día entre menor empleo, presión sobre la producción y más importaciones. Empresarios y gremios reclamaron una agenda productiva.
Las ventas externas crecieron 15% en valor y 5% en volumen durante el primer semestre de 2026. La diferencia entre ambas variaciones muestra una mejora aproximada del…
Apertura de importaciones: alerta en la industria alimentaria La apertura de importaciones impulsa alimentos extranjeros en góndolas y amenaza a la industria…