Alimentos subieron 2,2% en CABA: el impulso vino de las verduras
El IPC porteño aumentó 1,9% en octubre. Verduras lideraron las subas de alimentos, mientras pan y cereales avanzaron por debajo del rubro.
industria alimentaria
Cambian las reglas para tomates industriales y lácteos fermentados
El Código Alimentario actualiza la composición del tomate y el rotulado de lácteos tratados con calor. Las normas rigen desde el 5 de noviembre.
Maíz en el NEA: 62 ensayos muestran el peso del suelo, el agua y el manejo
Un análisis de 62 ensayos de maíz en el NEA destaca materia orgánica, agua y decisiones de manejo. La mejora estimada del 20% corresponde a un modelo: explicamos su…
Argentina Alimenta 2026: acreditación, agenda y rondas de negocios
Argentina Alimenta será del 17 al 19 de noviembre en La Rural. Preparamos una guía de acreditación, agenda técnica y empresarial, con los requisitos específicos de las…
La industria y el mercado interno concentran las advertencias sobre el modelo económico
Prat-Gay, Cavallo e IERAL cuestionan aspectos del programa ante la disparidad entre el crecimiento extractivo y la actividad productiva.
Argentina recibió 60 auditorías para sus exportaciones agroalimentarias
El balance reúne evaluaciones recibidas desde diciembre de 2023. Incluye carnes, lácteos y frutas. La agenda para 2027 contempla cuatro auditorías de la Unión Europea.
Conarpesa y STIA: la disputa por condiciones laborales llega a la previa de la zafra
El gremio pidió intervención provincial. La Flota Amarilla distingue el conflicto de los acuerdos del sector antes de la prospección prevista.
La Campagnola suspende actividades en su planta de Mar del Plata
La conservera informó una interrupción para la próxima semana. El personal negocia los ingresos durante la suspensión y el plazo definitivo.
FTIA se suma a la marcha de la CGT en defensa de la industria
La federación convocó a concentrarse el jueves 8 de octubre al mediodía en su sede porteña. La movilización tendrá como ejes la producción nacional y el empleo.
San Martín premió a 15 pymes por su compromiso sostenible
El encuentro abordó gobernanza, impacto social y ambiente. El municipio informó la entrega del sello Compromiso Sostenible PyME a 15 empresas.
Nutrifor: 93 toneladas de alimentos y una red que une a productores con la industria formoseña
La empresa informó 93.780 kilos elaborados y distribuidos en 2026. Compra materia prima local y abastece programas alimentarios y escuelas.
Menos fallas y pérdidas: el INTI mostró resultados del mantenimiento preventivo en plantas alimentarias
El organismo difundió un caso de la industria láctea y presentó herramientas digitales para gestionar los equipos. La grabación del webinario y los materiales se ofrecen…