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Economía y datos
Panificados y carnes frenan a la industria alimentaria
La molienda de oleaginosas compensó parte de las bajas. El INDEC registró menor elaboración de panificados, carnes y vino, con avances en lácteos.
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Indicadores clave de la industria alimentaria argentina.
Empleo registradoDato en revisiónEn revisiónTrim. I 2026 vs. interanual
Saldo comercialDato en revisiónDato sectorials/d
Capacidad instaladaDato en revisiónDato sectorials/d
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