Noticias de la industria alimentaria argentina
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Editoriales
Brasil vota: qué se juega la industria argentina
Las elecciones en Brasil ponen en discusión el crédito productivo, el comercio y el Mercosur. Datos y escenarios para la industria argentina de alimentos y bebidas.
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Datos sectoriales
Tablero Sectorial
Indicadores clave de la industria alimentaria argentina.
Empleo registradoDato en revisiónEn revisiónTrim. I 2026 vs. interanual
Saldo comercialDato en revisiónDato sectorials/d
Capacidad instaladaDato en revisiónDato sectorials/d
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Café en Tucumán: Cabrales apuesta a la calidad y a una nueva cadena productiva

Granja Tres Arroyos: salarios impagos y plantas paralizadas

Nutrifor: 93 toneladas de alimentos y una red que une a productores con la industria formoseña

La molienda de soja tuvo su mejor agosto en diez campañas

Argentina amplía 6,3% su cupo de azúcar para Estados Unidos
Trabajo y Gremiales
Economía y Datos

La producción de leche creció 4,5% y el consumo interno avanzó

Perecederos y productos de desayuno profundizaron la caída del consumo en agosto

Carnes, aceite de girasol y crustáceos se destacan en las exportaciones agroindustriales

La demanda sigue siendo el principal freno para la industria y el comercio
Industria

Carne argentina rumbo a Japón: la oportunidad industrial y los pasos pendientes

Menos fallas y pérdidas: el INTI mostró resultados del mantenimiento preventivo en plantas alimentarias

Bioblends desarrolla conservantes gaseosos para prolongar la vida útil de los alimentos

El aceite de soja supera los tres millones de toneladas exportadas y marca un récord










