Economía y datos
«El único boom es el de los aumentos»: consumo en caída y fábricas paradas
El consumo masivo encadena siete meses en rojo. Desde el sindicato de la alimentación y la UIA coinciden en el diagnóstico: sin mercado interno no hay industria.
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Datos sectoriales
Tablero Sectorial
Indicadores clave de la industria alimentaria argentina.
Empleo registradoDato en revisiónEn revisiónTrim. I 2026 vs. interanual
Saldo comercialDato en revisiónDato sectorials/d
Capacidad instaladaDato en revisiónDato sectorials/d
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