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Industria

Noticias sobre producción, inversiones, plantas, mercados y desarrollo de la industria de alimentos y bebidas en Argentina.

Industria

La Campagnola: pago del 75% y vales durante la suspensión

6 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Fachada de la planta de La Campagnola en Mar del Plata

El delegado detalló el acuerdo con participación del SOIP. El vale quincenal es de hasta $350.000 y el regreso a producción aún no está confirmado.

Categorías Industria Etiquetas Arcor, conservas de pescado, empleo industrial, La Campagnola, Mar del Plata, SOIP

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Industria

Cambian las reglas para tomates industriales y lácteos fermentados

5 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Cajones con tomates, fotografía de archivo utilizada como ilustración.

El Código Alimentario actualiza la composición del tomate y el rotulado de lácteos tratados con calor. Las normas rigen desde el 5 de noviembre.

Categorías Industria Etiquetas Código Alimentario Argentino, Copal, industria alimentaria, lácteos, Rotulado, Tomate

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Industria

Maíz en el NEA: 62 ensayos muestran el peso del suelo, el agua y el manejo

5 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Panojas y hojas de un cultivo de maíz bajo un cielo despejado.

Un análisis de 62 ensayos de maíz en el NEA destaca materia orgánica, agua y decisiones de manejo. La mejora estimada del 20% corresponde a un modelo: explicamos su…

Categorías Industria Etiquetas Aapresid, industria alimentaria, INTA, Maiz, NEA, Suelos

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Industria

Girasol: un ensayo del INTA vincula fecha de siembra, rendimiento y aceite

3 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Capítulos de girasol inclinados entre las hojas de un cultivo.

En Chivilcoy, un ensayo del INTA registró menor rendimiento del girasol sembrado en diciembre. Analizamos qué dicen los datos sobre volumen y aceite, y hasta dónde…

Categorías Industria Etiquetas Aceite de girasol, Calidad comercial, Chivilcoy, Girasol, Industria aceitera, INTA

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Industria

Avicultura: el INTA estudia la adaptación tras la prohibición de colistina

2 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
aves

El INTA comenzó a relevar cómo se adaptaron las granjas de postura a la prohibición de colistina. La investigación incorpora sanidad, organización y costos; todavía no…

Categorías Industria Etiquetas avicultura, Colistina, Industria del huevo, INTA, Resistencia antimicrobiana, Senasa

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Industria

Bienestar bovino: el INTA amplía la evaluación de recría y engorde

2 noviembre, 20261 noviembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
novillos-alimento-inta-1jpg

Los protocolos del INTA y el IPCVA suman indicadores adaptados al campo argentino y permiten ordenar diagnósticos y planes de mejora.

Categorías Industria Etiquetas bienestar animal, bovinos, INTA, IPCVA

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Industria

Inundaciones: SENASA registró el traslado de 147.500 animales

30 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
ganado_bovino

El balance parcial comprende bovinos y búfalos de cinco provincias. La evacuación combina logística, alimentación y seguimiento sanitario.

Categorías Industria Etiquetas Ganadería, inundaciones, Senasa, trazabilidad

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Economía y datos

La industria y el mercado interno concentran las advertencias sobre el modelo económico

2 noviembre, 202630 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
La industria y el mercado interno concentran las advertencias sobre el modelo económico

Prat-Gay, Cavallo e IERAL cuestionan aspectos del programa ante la disparidad entre el crecimiento extractivo y la actividad productiva.

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas Alfonso Prat Gay, crédito, Domingo Cavallo, IERAL, INDEC, industria alimentaria, mercado interno

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Industria

Soja: el INTA y Florida afinan modelos para decidir la siembra

29 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Soja: el INTA y Florida afinan modelos para decidir la siembra

La RECSO aporta ensayos históricos para evaluar cultivares, manejo y calidad del grano. El proyecto abarca cinco países.

Categorías Industria Etiquetas INTA, RECSO, Soja, Tecnología agropecuaria, Universidad de Florida

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Empresas

Biofarma amplía su capacidad con una planta de US$20 millones

29 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Biofarma

La fábrica inaugurada en septiembre en Córdoba combina cinco líneas de nutrición animal, automatización y eficiencia energética.

Categorías Empresas, Industria Etiquetas Biofarma, Córdoba, Inversión, Nutrición animal, sustentabilidad

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Empresas

Bunge cerró en Campana una pieza clave de la agroindustria

28 octubre, 202628 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Bunge_planta

El cierre de Bunge en Campana interrumpe una trayectoria industrial iniciada en 1968. Los motivos económicos, el reclamo del sindicato químico y el impacto sobre…

Categorías Empresas, Industria

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Economía y datos

La crisis industrial golpea a varias cadenas

28 octubre, 202628 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
La industria registró el peor inicio de año desde 2002

Los conflictos en Bunge, El Porvenir y Alisan y las paradas de Stellantis golpean al empleo en un escenario de caída industrial y demanda débil.

Categorías Economía y datos, Industria

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