Alimentación: la recuperación debe llegar al trabajo y al consumo
La mejora de algunas ramas convive con ventas débiles y conflictos laborales. Una agenda industrial debe unir inversión, salarios y mercado interno.
INDEC
Alimentos usó el 66% de su capacidad, con impulso aceitero
Alimentos y bebidas operó al 66% de su capacidad en julio. El avance aceitero impulsó al bloque, mientras el promedio industrial quedó en 58,2%.
Panificados y carnes frenan a la industria alimentaria
La molienda de oleaginosas compensó parte de las bajas. El INDEC registró menor elaboración de panificados, carnes y vino, con avances en lácteos.
Los alimentos suben 22,1% y le ganan al IPC en el año
Los alimentos acumulan una suba mayor que el IPC. En agosto, las verduras marcaron fuertes diferencias y la canasta básica del GBA aumentó 2,6%.
Industria láctea: crecimiento y tensiones en la cadena de valor
La industria láctea argentina aumentó su producción un 2,4% interanual en julio de 2026, mientras el conjunto manufacturero retrocedió 4,9% y alimentos y…
La pesca creció 300% en julio, pero el salto tiene una base excepcional
La actividad pesquera acumuló una mejora del 57,2% hasta julio. Los crustáceos impulsaron el resultado, mientras peces y moluscos quedaron rezagados.
Más viajes y menos productos: el nuevo mapa del consumo masivo
El consumo masivo cayó por séptimo mes consecutivo. Los hogares reducen sus compras, eligen formatos pequeños y utilizan más crédito.
La demanda interna, principal freno para producir
El INDEC confirmó que la demanda interna es el mayor freno para producir: golpea primero al consumo masivo y arrastra a toda la industria.
El listado infame de la experiencia libertaria
El listado infame: 24.000 empresas cerradas, 230.000 puestos destruidos y un modelo que le cobra el ajuste a los que trabajan Desde que asumió Milei cerraron…
STIA convoca plenario de delegados por paritarias
STIA convoca plenario de delegados por paritarias El sindicato reúne delegados en la sede del STIA desde las 14:00 para evaluar negociaciones salariales y…
Marzo de aumentos: tarifas, alquileres y prepagas golpean el bolsillo
Marzo de aumentos: tarifas, alquileres y prepagas golpean el bolsillo En medio de una inflación persistente, marzo traerá subas múltiples en servicios…
Indec: los aumentos de precios no son una sensación
Indec: los aumentos de precios no son una sensación La renuncia de Lavagna al frente del Indec expone una disputa clave: cómo se mide la inflación y a quién…