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Alimentos

Economía y datos

Los alimentos subieron 2% en septiembre y superaron al IPC

27 octubre, 202614 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
alimentos alimenticias cartelizacion

El INDEC informó una inflación mensual de 1,9%. Alimentos y bebidas tuvo la mayor incidencia en cinco de las seis regiones del país.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, INDEC, Inflación, septiembre 2026

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Economía y datos

Inflación: el INDEC difunde hoy el IPC de septiembre y el sector mira los alimentos

13 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El INDEC difunde hoy, a las 16, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de septiembre de 2026.

El INDEC difunde hoy, a las 16, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de septiembre de 2026

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, Bebidas, Inflación, IPC, Precios

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Empresas

Molino Cañuelas avanza en su reestructuración bajo control judicial

3 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Molinos

La empresa informó avances en el acuerdo con acreedores. El expediente registra pagos, controles y nuevas resoluciones.

Categorías Empresas Etiquetas 9 de Oro, Alimentos, Concurso preventivo, Industria molinera, Molino Cañuelas, Producción

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Economía y datos

Perecederos y productos de desayuno profundizaron la caída del consumo en agosto

1 octubre, 202628 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
consumo-caida

Las ventas de perecederos bajaron 8,7% interanual y las de desayuno y merienda, 4,8%. El consumo masivo retrocedió 1,5%, según Scentia, con diferencias entre las…

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, Comercio electrónico, Consumo, Scentia, Supermercados

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Economía y datos

Carnes, aceite de girasol y crustáceos se destacan en las exportaciones agroindustriales

23 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Carnes, aceite de girasol y crustáceos se destacan en las exportaciones agroindustriales

Las ventas del conjunto agroindustrial sumaron USD 37.525 millones entre enero y agosto. Agricultura informó subas del 13% en valor y del 10% en volumen.

Categorías Economía y datos Etiquetas Agroindustria, Alimentos, comercio exterior, Exportaciones, INDEC

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Industria

Cambian los procedimientos para exportar alimentos con preferencias arancelarias

23 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
alimentos exportacion

Agricultura unificó la gestión de determinados cupos para maní, lácteos, golosinas, carnes y conservas. La medida alcanza a cuatro mercados de destino.

Categorías Industria Etiquetas Alimentos, comercio exterior, Exportaciones, Pymes

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Economía y datos

Los alimentos suben 22,1% y le ganan al IPC en el año

15 septiembre, 202615 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Inflación de alimentos

Los alimentos acumulan una suba mayor que el IPC. En agosto, las verduras marcaron fuertes diferencias y la canasta básica del GBA aumentó 2,6%.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, Canasta Basica Alimentaria, datos, INDEC, Inflación, Precios

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Economía y datos

Más viajes y menos productos: el nuevo mapa del consumo masivo

3 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El consumo masivo cayó por séptimo mes consecutivo. Los hogares reducen sus compras, eligen formatos pequeños y utilizan más crédito.

El consumo masivo cayó por séptimo mes consecutivo. Los hogares reducen sus compras, eligen formatos pequeños y utilizan más crédito.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, consumo masivo, hogares, INDEC, Inflación, Scentia, Supermercados, ventas, Worldpanel

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Economía y datos

La inflación de julio fue 2,1% y los alimentos subieron 2%

18 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
La inflación de julio también se aceleró en las provincias: varias superaron el 2,1% del Indec.

El IPC de julio marcó 2,1% y cortó tres meses de desaceleración. Alimentos y bebidas aumentó 2% y fue el rubro de mayor incidencia en el resultado.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, datos, Inflación, Precios

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Economía y datos

Exportaciones récord, pero el mercado interno mantiene señales de debilidad

12 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Récord de exportaciones agroindustriales.

Entre enero y mayo se exportaron 53 millones de toneladas por USD 22.383 millones. Lácteos, cítricos, legumbres y cereales impulsaron el crecimiento, mientras el consumo…

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas Agroindustria, Alimentos, Exportaciones, Industria

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Economía y datos

La inflación de julio se conoce este jueves: qué mirar en los precios de los alimentos

18 agosto, 202612 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
La inflación de julio se conoce este jueves: qué mirar en los precios de los alimentos

El INDEC publica este jueves la inflación de julio. Qué puede mostrar el precio de los alimentos y cómo impactará en hogares, industria y salarios.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos, datos, Inflación, Precios

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Industria

Un decreto reorganiza el control alimentario y las importaciones

9 agosto, 20267 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Un decreto reorganiza el control alimentario y las importaciones

El 697/2026 disuelve el INAL, pasa el control al SENASA y habilita aditivos extranjeros por declaración jurada. Impacta en costos y en empleo.

Categorías Industria Etiquetas Alimentos, ANMAT, Decreto, desregulaciones, Funes de Rioja, Importaciones, Senasa

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