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Industria

Editoriales

Defender la industria es cuidar el trabajo y el mercado interno

2 noviembre, 202631 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Manifestantes con banderas y una pancarta del STIA Filial Buenos Aires en una movilización de Alimentación.

La agenda de los gremios industriales conecta producción, salarios y consumo. El trabajo de Sergio Escalante en San Martín muestra por qué fábricas, trabajadores y…

Categorías Editoriales Etiquetas CSIRA, Empleo, FTIA, Industria, Sergio Escalante, STIA

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Editoriales

Lula reelecto: la industria alimenticia necesita a Brasil

27 octubre, 202626 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Lula_eleccion

Luiz Inácio Lula da Silva ganó el balotaje del domingo con cerca de 51,8% de los votos y gobernará Brasil hasta 2030. Para la Argentina, la noticia llega con…

Categorías Editoriales Etiquetas Brasil, Comercio, Industria, Lula, política exterior

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Economía y datos

Industria alimentaria: la capacidad usada bajó a 66,4%

19 octubre, 202616 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
La actividad industrial cayó un 18,6% y crecen los impagos de salarios

El sector quedó 7,9 puntos por encima del promedio industrial. El INDEC vinculó la leve baja interanual con la producción de carne vacuna.

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas Capacidad instalada, INDEC, Industria

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Economía y datos

Alimentos resiste: el empleo creció 7,3% en una década

19 octubre, 202615 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
empleo_alimentos

Un relevamiento de Argendata (Fundar) basado en datos del OEDE revela que, entre 2015 y 2025, 14 de 18 ramas fabriles destruyeron puestos formales. El sector de la…

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas agendata, Empleo, fundar, Industria, oede, sipa

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Industria

Envase Alimentek abre este miércoles en Córdoba

13 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
feria_alimentek

La feria se realizará del 14 al 16 de octubre. Reunirá proveedores de maquinaria, envases y automatización para la industria alimentaria.

Categorías Industria Etiquetas Industria

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Editoriales

Brasil vota: qué se juega la industria argentina

4 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Brasil disputa elecciones

Las elecciones en Brasil ponen en discusión el crédito productivo, el comercio y el Mercosur. Datos y escenarios para la industria argentina de alimentos y bebidas.

Categorías Editoriales Etiquetas Bandes, Bolsonaro, Brasil, elecciones, Industria, Lula da Silva

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Gremiales

Paritaria de Alimentación: audiencia clave este martes

26 octubre, 202628 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
paritaria_FTIA

La FTIA y la FIPAA retoman el 29 de septiembre la negociación del CCT 244/94 tras cuatro audiencias sin acuerdo y sin definición salarial desde septiembre.

Categorías Gremiales Etiquetas FIPAA, FTIA, Industria, paritarias, Salarios, STIA

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Economía y datos

La demanda sigue siendo el principal freno para la industria y el comercio

23 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
capacidad instalada alimnetacion

Los informes del INDEC muestran expectativas mayormente estables para septiembre-noviembre. En producción, pedidos y trabajo persisten señales de cautela.

Categorías Economía y datos Etiquetas Consumo, Empleo, INDEC, Industria, Tablero Sectorial

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Gremiales

El STIA Buenos Aires propone una agenda de desarrollo basada en la industria y el trabajo

18 septiembre, 202617 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
STIA-bs-as

El gremio difundió propuestas sobre inversión, empleo, formación y cooperación regional, con eje en la producción nacional y el agregado de valor.

Categorías Gremiales, Sin categoría Etiquetas Alimentación, Desarrollo, Empleo, escalante, independencia, Industria, STIA

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Economía y datos

«El único boom es el de los aumentos»: consumo en caída y fábricas paradas

25 agosto, 202618 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
«El único boom es el de los aumentos»: consumo en caída y fábricas paradas

El consumo masivo encadena siete meses en rojo. Desde el sindicato de la alimentación y la UIA coinciden en el diagnóstico: sin mercado interno no hay industria.

Categorías Economía y datos, Gremiales Etiquetas Caputo, Consumo, Empresarios, Industria, Producción, Rappallini, Sergio Escalante, STIA, UIA

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Editoriales

Ganancias sin consumo: el modelo del tridente

17 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Ganancias sin consumo: el modelo del tridente

Arcor, Molinos y Mastellone recuperan rentabilidad por la vía financiera y la concentración. El mercado interno sigue deprimido y la producción no despega.

Categorías Editoriales, Empresas, Industria Etiquetas Alimentación, Arcor, Consumo, Industria, Mastellone, Molinos Rio de la Plata

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Economía y datos

Exportaciones récord, pero el mercado interno mantiene señales de debilidad

12 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Récord de exportaciones agroindustriales.

Entre enero y mayo se exportaron 53 millones de toneladas por USD 22.383 millones. Lácteos, cítricos, legumbres y cereales impulsaron el crecimiento, mientras el consumo…

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas Agroindustria, Alimentos, Exportaciones, Industria

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