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Redacción InfoAlimentación

Economía y datos

UIA: bebidas y carnes repuntan en una industria que sigue en baja

28 octubre, 202627 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
UIA_fabricas

Bebidas, carnes y lácteos mejoraron frente a agosto, pero el balance anual sigue dividido entre ramas. La actividad fabril cayó 3,4% interanual y acumuló una baja de…

Categorías Economía y datos, Industria Etiquetas actividad industrial, Alimentos y Bebidas, UIA

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Economía y datos

Azúcar argentino para Estados Unidos con cupo distribuido

27 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
exportaciones de azúcar

Agricultura informó la asignación para 2026/2027 entre 21 exportadoras radicadas en Tucumán, Salta, Jujuy y Córdoba.

Categorías Economía y datos Etiquetas Azúcar, Economías regionales, Estados Unidos, Exportaciones, Industria azucarera

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Industria

Piscicultura en Entre Ríos: del manejo del estanque a los costos del negocio

26 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Una persona manipula una parrilla con pescados durante una actividad difundida por INTA Concordia.

Una jornada del INTA Concordia vinculó alimentación y manejo con los servicios y mercados de la cadena. Qué aportan los antecedentes técnicos.

Categorías Industria Etiquetas Entre Ríos, INTA Concordia, piscicultura

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Industria

Apiarios: cómo proteger las colmenas antes y después de un anegamiento

26 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Apiarios

El INTA recomienda anticipar accesos, sanidad y reservas. Sus protocolos distinguen cómo atender colonias vivas y recuperar materiales afectados.

Categorías Industria Etiquetas apiarios ante anegamientos, INTA

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Empresas

Conarpesa y STIA: la disputa por condiciones laborales llega a la previa de la zafra

26 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
conarpesa

El gremio pidió intervención provincial. La Flota Amarilla distingue el conflicto de los acuerdos del sector antes de la prospección prevista.

Categorías Empresas, Gremiales Etiquetas Conarpesa STIA convenio, industria alimentaria

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Editoriales

Lula reelecto: la industria alimenticia necesita a Brasil

27 octubre, 202626 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Lula_eleccion

Luiz Inácio Lula da Silva ganó el balotaje del domingo con cerca de 51,8% de los votos y gobernará Brasil hasta 2030. Para la Argentina, la noticia llega con…

Categorías Editoriales Etiquetas Brasil, Comercio, Industria, Lula, política exterior

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Industria

Pecán: el INTA usa ADN para comprobar cultivares y planificar plantaciones

26 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Detalle de flores de pecán en una rama.

La identificación genética ayuda a combinar árboles para la polinización y vincula cada material con los registros de calidad de la nuez.

Categorías Industria Etiquetas identificación de cultivares de pecán, INTA

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Industria

La Campagnola suspende actividades en su planta de Mar del Plata

26 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
la campagnola mar del plata

La conservera informó una interrupción para la próxima semana. El personal negocia los ingresos durante la suspensión y el plazo definitivo.

Categorías Industria Etiquetas industria alimentaria, La Campagnola suspensiones

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Industria

INTA Corrientes evalúa la fertilización del arroz según el suelo y el genotipo

22 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Parcelas de arroz inundadas, separadas por pasillos y señaladas con carteles numerados.

Los ensayos distinguen respuesta al nitrógeno, absorción y calidad del grano. Cada resultado corresponde a variedades y campañas específicas.

Categorías Industria Etiquetas Arroz, Corrientes, Fertilización, INTA

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Gremiales

Escalante defendió la industria en CSIRA

22 octubre, 202622 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Reunión de dirigentes de sindicatos industriales en CSIRA, difundida por Sergio Escalante el 21 de octubre de 2026.

El titular del STIA reclamó sostener fábricas y puestos de trabajo. Los registros oficiales muestran el retroceso del entramado industrial.

Categorías Gremiales Etiquetas CSIRA, empleo industrial, INDEC, industria nacional, Sergio Escalante, SRT, STIA

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Gremiales

Paritaria de Alimentación: acuerdo del 7,35% y nuevas escalas

6 noviembre, 202621 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Héctor Morcillo y Sergio Escalante, dirigentes de Alimentación, en una actividad gremial. Foto de archivo.

El STIA Buenos Aires publicó las escalas del acuerdo FTIA–FIPAA: 7,35% desde diciembre y dos pagos extraordinarios con apertura por categorías.

Categorías Gremiales Etiquetas CCT 244/94, FIPAA, FTIA, Salarios, Sergio Escalante, STIA Buenos Aires

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Empresas

Yerba mate: el INYM reconocerá gastos de misiones comerciales

21 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Bolsas abiertas con hojas de yerba mate cosechadas entre las plantas de un yerbal.

El programa cubre pasajes y alojamiento con rendición posterior. Los anexos fijan requisitos, plazos y exclusiones para las empresas.

Categorías Empresas, Industria Etiquetas Exportaciones, INYM, Misiones comerciales, Yerba mate

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