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Redacción InfoAlimentación

Empresas

SENASA incorpora la inscripción de empaques y frigoríficos vegetales a SIGTRÁMITES

21 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Personal con cofias y guantes trabaja en líneas de selección de cítricos.

El trámite 205 permite gestionar el alta de plantas. La guía detalla documentos, revisión regional y controles sanitarios posteriores.

Categorías Empresas, Industria Etiquetas empaque, frutas y hortalizas, Senasa, SIGTRÁMITES, trazabilidad

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Economía y datos

Los precios mayoristas de alimentos subieron 1,7% en septiembre

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Una persona con indumentaria sanitaria y guantes manipula cortes de carne envasados en una línea industrial.

El bloque aumentó menos que el índice general y acumuló 16,3% en el año. El informe permite distinguir precios, incidencia y etapas comerciales.

Categorías Economía y datos Etiquetas Alimentos y Bebidas, INDEC, IPIM, Precios mayoristas

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Industria

SENASA unifica el control de embalajes de madera importados

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Pilas de pallets de madera en un patio de almacenamiento. Fotografía de archivo de 2010.

La norma revisa la selección de inspecciones y conserva el control en depósitos finales. Qué exige a importadores y operadores logísticos.

Categorías Industria Etiquetas embalajes de madera, Importaciones, logística, NIMF 15, Senasa

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Empresas

Capilla del Señor exportó quesos sin lactosa a Emiratos Árabes Unidos

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Una persona con guardapolvo junto a estantes con cajas identificadas con las marcas CDS e INTA.

La pyme de Villa María envió una tonelada de provolone y mozzarella. El INTI participó en el desarrollo de los productos de la marca Lombarde.

Categorías Empresas, Industria Etiquetas Capilla del Señor, Exportaciones, INTI, Lombarde, quesos

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Industria

Tucumán superó los 15 millones de toneladas de caña molida

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Visitantes con cascos frente a instalaciones de destilación del Ingenio Leales, Tucumán; archivo de 2019.

El IPAAT actualizó la molienda y la producción de azúcar. La campaña sigue condicionada por las lluvias y las interrupciones en varios ingenios.

Categorías Industria Etiquetas Azúcar, Industria azucarera, IPAAT, Tucumán, Zafra 2026

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Industria

Identificación ganadera: los entes podrán vender dispositivos y registrar su colocación

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Bovinos con identificadores circulares numerados en las orejas

El SENASA habilitó nuevos distribuidores y servicios para ganaderos. La norma define quién registra los dispositivos y confirma su colocación.

Categorías Industria Etiquetas Ganadería, Industria cárnica, Senasa, trazabilidad

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Industria

TrichoNOA-Salta: un bioinsumo para legumbres que sigue en etapa de investigación

20 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Plántulas con raíces visibles en dos recipientes transparentes de laboratorio.

Los ensayos muestran respuestas distintas según el cultivo. El certificado de bioproducto fue otorgado en agosto y no habilita la venta.

Categorías Industria Etiquetas Bioinsumos, CONICET, INTA, Legumbres

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Industria

Argentina e Israel abren una agenda sobre certificación de carne kosher

19 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Una persona con indumentaria sanitaria y guantes manipula cortes de carne envasados en una línea industrial.

PromArgentina informó reuniones con importadores y autoridades israelíes. El comunicado describe gestiones, sin detallar contratos firmados.

Categorías Industria Etiquetas carne bovina, Exportaciones, Israel, Senasa

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Economía y datos

Las canastas básicas aumentaron 1,7% en septiembre

19 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
indec-inflacion

El hogar de referencia de cuatro integrantes necesitó $738.690 para alimentos y $1.632.505 para cubrir la canasta total en el Gran Buenos Aires.

Categorías Economía y datos Etiquetas Canasta Básica, Consumo, Gran Buenos Aires, INDEC

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Industria

SENASA renueva la trazabilidad para exportar cítricos

19 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Personal del SENASA junto a árboles de cítricos con frutos.

La inscripción abre el 19 de octubre. El nuevo SITC incorpora autogestión y ayuda digital, con los controles de certificación vigentes.

Categorías Industria Etiquetas Cítricos, Exportaciones, Senasa, trazabilidad

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Industria

La nueva soja de Syngenta queda sujeta al certificado de importación de China

19 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Syngenta

Agricultura aprobó la combinación solicitada por Syngenta. La venta de variedades exige antes el certificado chino para importar y procesar soja.

Categorías Industria Etiquetas Biotecnología, Exportaciones, Soja, Syngenta

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Industria

Más de 30 empresas cordobesas viajan a SIAL París 2026

19 octubre, 202619 octubre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
SIal

La delegación combina expositores y una misión de visitantes. La feria comienza el 17 de octubre y reúne oferta de alimentos y proveedores.

Categorías Industria Etiquetas G.C. Export, General Cabrera, Gliestore, París, SIAL

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