Arroz: el INTA estudia variedades con menos estacionamiento
El INTA y el Conicet compararon siete genotipos para estudiar cómo cambia la calidad culinaria durante el acopio. Puitá alcanza desde la cosecha atributos que otros…
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Los ensayos muestran respuestas distintas según el cultivo. El certificado de bioproducto fue otorgado en agosto y no habilita la venta.
Investigadores de CONICET crean papeles bioactivos para conservar alimentos Científicos del CONICET y la Universidad Nacional de Córdoba proyectaron la…
Se reglamentó la Ley de Promoción de la Biotecnología Intentan fomentar la inversión privada en ciencia y tecnología en empresas alimenticias Las empresas…
La inflación será de 23,3% en 2018 El IET estimó que la inflación promedio superará el 23% este año y que en 2017 se registró una suba de precios del 27,3% El…