Inundaciones: SENASA registró el traslado de 147.500 animales
El balance parcial comprende bovinos y búfalos de cinco provincias. La evacuación combina logística, alimentación y seguimiento sanitario.
Redacción InfoAlimentación
La industria y el mercado interno concentran las advertencias sobre el modelo económico
Prat-Gay, Cavallo e IERAL cuestionan aspectos del programa ante la disparidad entre el crecimiento extractivo y la actividad productiva.
Soja: el INTA y Florida afinan modelos para decidir la siembra
La RECSO aporta ensayos históricos para evaluar cultivares, manejo y calidad del grano. El proyecto abarca cinco países.
Biofarma amplía su capacidad con una planta de US$20 millones
La fábrica inaugurada en septiembre en Córdoba combina cinco líneas de nutrición animal, automatización y eficiencia energética.
La agroindustria exportó US$5.654 millones en septiembre
Los envíos crecieron 17% en volumen y 14% en valor. El resultado reúne materias primas y elaborados, con diferencias entre cadenas.
CASIA reclamó proteger la industria, el empleo y los salarios
El congreso del 28 de octubre vinculó la crisis fabril con el mercado interno y alertó por el financiamiento de las obras sociales.
Bunge cerró en Campana una pieza clave de la agroindustria
El cierre de Bunge en Campana interrumpe una trayectoria industrial iniciada en 1968. Los motivos económicos, el reclamo del sindicato químico y el impacto sobre…
El Porvenir: 97 trabajadores reclaman ante el cierre del frigorífico
La parálisis del frigorífico de Apóstoles afecta a 97 trabajadores. Reclaman salarios e indemnizaciones y defienden una fuente de empleo regional.
La crisis industrial golpea a varias cadenas
Los conflictos en Bunge, El Porvenir y Alisan y las paradas de Stellantis golpean al empleo en un escenario de caída industrial y demanda débil.
Morosidad: una señal de alerta para las pymes alimenticias
El Mapa de la Deuda registra atrasos equivalentes al 17,73% de lo adeudado por las microempresas. En las microindustrias de bienes de consumo, el indicador llega al…
Argentina recibió 60 auditorías para sus exportaciones agroalimentarias
El balance reúne evaluaciones recibidas desde diciembre de 2023. Incluye carnes, lácteos y frutas. La agenda para 2027 contempla cuatro auditorías de la Unión Europea.
Arroz: el INTA estudia variedades con menos estacionamiento
El INTA y el Conicet compararon siete genotipos para estudiar cómo cambia la calidad culinaria durante el acopio. Puitá alcanza desde la cosecha atributos que otros…