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Producción

Economía y datos

La demanda interna, principal freno para producir

21 agosto, 202620 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
la campagnola mendoza

El INDEC confirmó que la demanda interna es el mayor freno para producir: golpea primero al consumo masivo y arrastra a toda la industria.

Categorías Economía y datos Etiquetas Competencia, Consumo, consumo masivo, Importaciones, INDEC, mercado interno, Producción

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Economía y datos

«El único boom es el de los aumentos»: consumo en caída y fábricas paradas

25 agosto, 202618 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
«El único boom es el de los aumentos»: consumo en caída y fábricas paradas

El consumo masivo encadena siete meses en rojo. Desde el sindicato de la alimentación y la UIA coinciden en el diagnóstico: sin mercado interno no hay industria.

Categorías Economía y datos, Gremiales Etiquetas Caputo, Consumo, Empresarios, Industria, Producción, Rappallini, Sergio Escalante, STIA, UIA

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Empresas

El mapa lácteo cambió de dueño y la cadena productiva paga la cuenta

25 agosto, 202618 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El mapa lácteo cambió de dueño y la cadena productiva paga la cuenta

El ranking del OCLA confirma la extranjerización del sector, el derrumbe cooperativo y una concentración que expulsa trabajadores en cada eslabón.

Categorías Empresas, Industria Etiquetas Consumo, indutria láctea, Mastellone, Mercosur UE, OCLA, Producción, SanCor

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Empresas

Marolio amplía su apuesta industrial en un mercado de bajo consumo

9 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Marolio amplía su apuesta industrial en un mercado de bajo consumo

La alimenticia proyecta un nuevo centro de distribución, una planta de vinagre y molinos de trigo en General Rodríguez. El plan podría sumar hasta 500 puestos de trabajo…

Categorías Empresas, Industria Etiquetas Consumo, Empleo, FTIA, Marolio, Mauro García, Maxiconsumo, planta, Producción, STIA PBA

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Economía y datos

Inflación y alimentos: el desafío pasa de los precios a recuperar consumo y producción

9 agosto, 2026 por Redacción InfoAlimentación
empleo produccion fabrica informalidad

La inflación porteña subió 2,9% en julio, pero los alimentos aumentaron 1,9%. La desaceleración del rubro convive con una industria alimenticia que todavía muestra…

Categorías Economía y datos Etiquetas actividad, Empleo, Industria, Inflación, Producción

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Gremiales

El STIA participó del primer Congreso Bonaerense del Trabajo

1 junio, 2026 por Redacción InfoAlimentación
El STIA participó del primer Congreso Bonaerense del Trabajo

El STIA participó del primer Congreso Bonaerense del Trabajo El movimiento obrero bonaerense construye la alternativa al modelo de destrucción productiva…

Categorías Gremiales Etiquetas Alimentación, Axel Kicillof, CGT, Congreso Bonaerense del Trabajo, Daer, Empleo, Industria, Mar del Plata, Producción, Sergio Escalante

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Gremiales

Gases y palos contra quienes defienden el INTI

1 junio, 202621 mayo, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Gases y palos contra quienes defienden el INTI

Gases y palos contra quienes defienden el INTI El STIA Buenos Aires marchó junto a trabajadores, empresarios y gremios en San Martín en defensa del INTI. La…

Categorías Gremiales Etiquetas escalante, Industria, INTI, Producción, Represión, STIA

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Industria

Argentina Alimenta: la industria frente al espejo

6 julio, 202618 mayo, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Argentina Alimenta: la industria frente al espejo

El 19 de mayo a las 11 horas se realizará la presentación oficial de Argentina Alimenta 2026, una feria internacional que buscará transformarse en uno de los grandes…

Categorías Industria, Más leidas Etiquetas Argentina Alimenta, Empleo, FTIA, Producción, STIA

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Economía y datos

SanCor pidió su quiebra: fin de una era láctea

5 mayo, 202620 abril, 2026 por Redacción InfoAlimentación
SanCor pidió su quiebra: fin de una era láctea

SanCor pidió su quiebra: fin de una era láctea   La histórica cooperativa fundada en 1938 solicitó su propia quiebra ante la Justicia de Rafaela con una deuda…

Categorías Economía y datos, Gremiales Etiquetas ATILRA, Empleo, industria láctea, lácteos, Producción, SanCor

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Economía y datos

Cierre tras cierre: el costo productivo del experimento libertario

4 marzo, 202626 febrero, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Cierre tras cierre: el costo productivo del experimento libertario

Cierre tras cierre: el costo productivo del experimento libertario Más de 21.900 empresas formales cerradas y cerca de 300.000 empleos registrados perdidos…

Categorías Economía y datos Etiquetas Crisis. cierre, Empleo, Fábricas, Producción

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Gremiales

CSIRA alerta por “industricidio” y pide un frente productivo

5 enero, 20264 diciembre, 2025 por Redacción InfoAlimentación
CSIRA alerta por “industricidio” y pide un frente productivo

CSIRA alerta por “industricidio” y pide un frente productivo En su congreso nacional, CSIRA denunció un colapso productivo y llamó a defender la industria…

Categorías Gremiales Etiquetas CSIRA, Empleo, Industria, Milei, Producción, Salarios, SMATA, STIA

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Gremiales

La FTIA adhiere al paro del 9 de mayo en defensa del empleo y la producción

29 mayo, 20248 mayo, 2024 por Redacción InfoAlimentación
La FTIA adhiere al paro del 9 de mayo en defensa del empleo y la producción

La FTIA adhiere al paro del 9 de mayo en defensa del empleo y la producción Desde la Federación de Trabajadores de Industrias de Alimentación llamaron a parar…

Categorías Gremiales Etiquetas Alimentación, CGT, Empleo, FTIA, marcha, Producción, Salarios

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