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Economía y datos

Menos carne en el mercado interno: el consumo cae a 46 kilos

15 septiembre, 202615 septiembre, 2026 por Redacción InfoAlimentación
Consumo de carne en caída.

La menor faena y el crecimiento de los envíos externos reducen la disponibilidad de carne vacuna. El mayor peso de las reses amortigua parte de la caída.

Categorías Economía y datos Etiquetas carne vacuna, CICCRA, consumo interno, Exportaciones, Frigoríficos, Producción

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