El mapa pesquero cambia de líder con impacto en los empleos de las plantas
El liderazgo de los desembarques volvió a Buenos Aires. La distribución de las descargas y su vínculo con el procesamiento industrial, en dos gráficos.
procesamiento de pescado
Estrella Patagónica: 27 despidos y una disputa por el empleo entre zafras
El conflicto en la planta de Puerto Madryn expone la dificultad de sostener el empleo permanente entre las temporadas de mayor actividad pesquera.