Dorada SA fijó el fin de la operación para el 30 de septiembre. El SOEIA reclamó una audiencia por la continuidad de la planta y sus 30 trabajadores.
Dorada SA, la compañía del Grupo Beltrán que comercializa Dánica, anunció que terminará su operación en Llavallol al finalizar septiembre. El Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Buenos Aires (SOEIA) rechazó la decisión y presentó una denuncia ante el Ministerio de Trabajo bonaerense para intentar sostener la actividad.
El anuncio alcanza a los 30 trabajadores que permanecían en el establecimiento, según explicó el dirigente Ezequiel Roldán en una entrevista con Data Gremial. La empresa también confirmó esa dotación a LA NACION. El acuerdo que había permitido mantener abierta la planta vence el 30 de septiembre; la compañía indicó que las instalaciones quedarán deshabilitadas a partir de octubre.
Una operación que había quedado reducida al envasado
En su respuesta a LA NACION, Dánica sostuvo que la fábrica arrastra dificultades operativas y que, durante la última etapa, allí se realizaban únicamente tareas de envasado. La elaboración de margarinas había sido trasladada a plantas de terceros en 2025.
La decisión se refiere al establecimiento de Llavallol. Según la misma información empresaria, Dánica mantiene una planta de aderezos en el Parque Industrial Ferreyra, en Córdoba.

La fábrica ya había atravesado una interrupción de la actividad a fines de 2024. Su reapertura en 2025 fue posible después de negociaciones entre la empresa, el gremio y la Provincia, que incluyeron la incorporación al Programa de Promoción, Preservación y Regularización del Empleo (PREBA).
Roldán recordó esa intervención al explicar el nuevo reclamo. “Pudimos revertir la situación y hacer que funcionara un año y medio más”, dijo a Data Gremial. El dirigente cuestionó que esta vez la comunicación se realizara mediante una nota sin firma y señaló que el sindicato recurrió nuevamente a la cartera laboral.
El próximo paso que espera el SOEIA es una audiencia con la empresa. En la entrevista publicada el 22 de septiembre, Roldán mencionó la posibilidad de una convocatoria entre miércoles y jueves; esa expectativa todavía no equivale a una fecha oficial confirmada.