Por un periodo de 20 días Alimentos Modernos deberá negociar con el STIA para encontrar una solución
La empresa Alimentos Modernos y el Sindicato de la Alimentación que conduce Rodolfo Daer lograron un acercamiento para continuar negociando por un plazo de 20 días. La decisión fue adoptada durante la audiencia de mediación realizada la semana pasada en la sede de la cartera laboral que conduce Jorge Triaca.
Tras intervención del ministerio de Trabajo, el Sindicato de la Alimentación (STIA) continuará con la negociación con la empresa para evitar los despidos de trabajadores en la planta Farm Frites de Munro.
Alimentos Modernos deberá reincorporar a los trabajadores.
El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social dictó la conciliación voluntaria en el conflicto que mantiene el Sindicato de Alimentación (STIA Filial Buenos Aires) con la firma Alimentos Modernos por despidos de trabajadores.
El acuerdo se dio tras extensas negociaciones en el Ministerio de Trabajo. La secretaria gremial del STIA, Lidia Crespo, fue quien encabezó el encuentro junto con los delegados de la planta y los representantes legales del gremio.
Desde STIA Buenos Aires aseguran que el punto de mayor enfrentamiento es la postura de la empresa que se plantó ante los despidos y manifestó su falta de voluntad de diálogo para negociar con los referentes sindicales.
En ese contexto, cerca de 50 trabajadores, junto a miembros de la Agrupación Verde y autoridades del STIA Filial Buenos Aires que conduce Rodolfo Daer, realizaron paro y bloqueos en la planta de Farm Frites ubicada en la localidad de Munro.
El gremio mira la situación con preocupación y comenzaron gestiones para que no se convierta en un nuevo Pepsico. Desde el sindicato denuncian que los despidos se enmarcan dentro de un plan de la empresa que tiene por finalidad reducir la planta de trabajadores y facilitar el traslado de la misma.
La Secretaría de Trabajo “exhortó” a las empresas a respetar el encuadramiento gremial
Lo hizo en la mediación con la empresa Sarthor que controla el frigorífico Vientos del Sur cuya patronal se resiste a encuadrar a sus trabajadores dentro del rubro de la Alimentación.
Los directivos de la compañía deberán dar marcha atrás y hacer figurar a parte de sus empleados en ese encuadre gremial.
La Secretaría de Trabajo de la provincia “exhortó” a las empresas a que accedan al reclamo del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) a respetar el encuadramiento gremial.
De esta manera Newsan deberá hacer que diez empleados del centro logístico “Vientos del Sur” sean asignados a ese gremio.
El grupo empresarial accedió a la pretensión sindical de encuadrar a diez personas entre el gremio de la alimentación y guincheros.
Desde el gremio de la alimentación celebraron la decisión de la Secretaría de Chubut que sugirió a Sarthor S.A. que los diez empleados del frigorífico sean de ese gremio.
El argumento de la empresa es que la pretensión del Sindicato impide que se reabra una planta procesadora con 150 nuevos trabajadores. Además, sostienen que el encuadre gremial corresponde al Sindicato del Hielo porque no hacen procesamiento de alimentos.
Desde el gremio alimenticio le apuntaron a Diego Lernoud a quien se acusa de realizar ardides jurídicas para eludir responsabilidades fiscales.
El impuesto a las gaseosas podría tener impacto para el sector alimenticio
El Ministro de Salud, Adolfo Rubinstein, evaluó como una “excelente medida” el impuesto a las gaseosas para reducir su consumo. “Es más efectivo que cuanta más azúcar tenga la bebida, más impuesto pague”, dijo.
«Cuánto más azúcar tiene la bebida, más impuesto paga. Desde el punto de vista sanitario es más efectivo, pero hay que empezar de alguna manera. Y es una excelente medida, un camino que comienza”, opinó el flamante ministro de Salud de la Nación, Adolfo Rubinstein.
En declaraciones a la prensa, el funcionario explicó: “Tenemos el mayor consumo de bebidas azucaradas per cápita del mundo. Un chico de 12 años consume todo el azúcar que la generación anterior consumía a lo largo de toda la vida. Esto se relaciona con la obesidad, la diabetes, la enfermedad cardíaca y algunos tipos de cáncer”.
Adolfo Rubinstein, evaluó como una “excelente medida” el impuesto a las gaseosas
“Cuando sube el precio en bienes que no son primarios ni necesarios, disminuye el consumo. Pasa con el tabaco y con las bebidas azucaradas. Aumentás 10 por ciento el precio y se reduce entre 10 y 12% el consumo. Esto se ha hecho en México. Y ya se ve una reducción importante del consumo”, justificó el funcionario.
Agregó que “la política fiscal no es la única herramienta” ya que “también hay que trabajar en el etiquetado frontal con advertencias sanitarias, donde dice ‘esto tiene mucha grasa, mucha sal o muchas calorías’”.
“Fue un modelo exitoso en Chile y se está por aplicar en Uruguay. Brasil lo está considerando. Esto da señales muy fuertes al consumidor y también a la industria para reformular sus alimentos. Ya lo estamos discutiendo con muchos sectores y a nivel del Mercosur. Por otro, lado hay que promover los entornos escolares saludables, transformar los ambientes obesogénicos. Y trabajar en las políticas de publicidad y marketing”, concluyó.
Habrá que esperar la reacción del sector alimenticio ante la posibilidad de impacto industrial y laboral para el área.
De la misma participaron en representación del STIA filial Buenos Aires; Lidia Crespo, Esteban Pelozo, Gastón Baldrich, José Romero y Roberto Cabrera (estos dos últimos en carácter de delegados de personal). Por parte de la empresa Alimentos Modernos concurrió el apoderado legal. Las partes comparecieron ante el Director Nacional de Relaciones Laborales Adolfo Saglio Zamudio y miembros del Departamento de Relaciones Laborales del Ministerio de Trabajo.
En el Ministerio de Trabajo se dictó la Conciliación Voluntaria por el conflicto en Alimentos Modernos.
Antecedentes
La audiencia tuvo por finalidad encontrar una solución al conflicto suscitado luego que la empresa Alimentos Modernos echara a dos trabajadores aduciendo problemas de presentismo. Desde el día que se conoció la noticia, el jueves 16 de noviembre, trabajadores de la empresa, junto a activistas de la Agrupación Verde que conduce Rodolfo Daer y representantes gremiales iniciaron un paro con bloqueo a los portones de la planta.
En el encuentro anterior en el Ministerio de Trabajo el propio director de la empresa, Ignacio Noel, había argumentado que con un mercado reducido y problemas de competitividad es necesario maximizar los recursos. En dicha ocasión lo representantes gremiales dejaron expreso que, en caso de no ser reincorporados los compañeros despedidos y de no cesar las prácticas antisindicales, iban a continuar las medidas de acción directa. Además, habían remarcado que los dichos de la parte empresaria ponían en relieve una pasmosa insensibilidad social.
20 días para encontrar una salida al conflicto
La audiencia se abrió con un exhorto del Ministerio a que se acuerde una conciliación voluntaria por un plazo de 20 días hábiles administrativos, ante lo cual ambas partes manifestaron la conformidad con el pedido efectuada por el Ministerio sin perjuicio de las manifestaciones vertidas en las actuaciones anteriores por cada una de ellas.
Lidia Crespo fue una de las representantes sindicales que participaron de la audiencia.
Un acuerdo voluntario
Las partes acordaron aceptar la propuesta del Ministerio de forma voluntaria. Los representantes de Alimentos Modernos se comprometieron a reconocer durante el plazo anteriormente mencionado el pago a los salarios correspondientes a los trabajadores despedidos, mientras que el sindicato se mostró dispuesto a cesar las medidas de fuerza y negociar para encontrar una solución al conflicto.
Durante el periodo de conciliación pactado las partes acordaron tratar los siguientes temas:
La representación sindical propuso el reconocimiento y pago de los salarios caídos durante el presente conflicto y la reincorporación definitiva de los trabajadores despedidos, así como la normalización de las relaciones laborales en la empresa.
Por su parte, la empresa propuso que se analicen las causas de los niveles de ausentismo; y se comprometió a estudiar y proponer procedimientos razonable de crédito horario para los representantes sindicales, como así también a buscar el mejoramiento de las relaciones laborales.
Durante el periodo de conciliación voluntaria por el plazo de 20 días, el Ministerio intimó al STIA, y por su intermedio a los trabajadores, a que retomen sus tareas de manera normal y habitual. Por el otro lado, se intimó a la empresa a abstenerse de tomar represalias de ningún tipo con el personal representado por el sindicato. Asimismo, se exhortó a las partes en conflicto a mantener la mejor predisposición y apertura para negociar los temas sobre los cuales mantienen diferencias y contribuir de esta manera a la paz social y a mejorar el marco de las relaciones laborales en el ámbito de la empresa.
Crece el conflicto del STIA Chubut con la empresa del grupo Newsan
La empresa frigorífica de Chubut encuadró a sus trabajadores dentro del Sindicato del Hielo pero le exigen que sean enmarcados dentro del rubro de la Alimentación. La Secretaría de Trabajo ordenó la conciliación obligatoria.
La medida de fuerza responde a que el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) exige a la planta que debe enmarcar a sus operarios en el rubro de la alimentación, lo que, por supuesto, implica recategorizaciones salariales y condiciones de trabajo diferentes.
Reclamo del STIA Chubut en la planta de Vientos del Sur
Desde el frigorífico Vientos del Sur argumentan que no se trata de una planta de procesamiento de pescado sino de un frigorífico que brinda el servicio de alquiler de frío. Además asegurna que allí no se realiza ningún tipo de manufactura de la materia prima y, por consiguiente, el STIA no estaría encuadrado para tener personal en el lugar. Por ese motivo la decisión de la empresa fue sindicar a sus trabajadores dentro del Sindicato de Trabajadores de la Industria del Hielo y Mercados Particulares (STIHMPRA).
Los accionistas están en alerta ante la medida de fuerza llevada adelante por STIA, y ya expresaron su repudio. Sin embargo, a pesar de sostener que no corresponde el encuadre la delegación Puerto Madryn de la Secretaría de Trabajo de Chubut dictó la conciliación obligatoria para poner fin a las medidas de fuerza.
Uno de los indicados desde el Sindicato como responsable del encuadre laboral de los trabajadores de Vientos del Sur es Diego Lernoud a quien se acusa de realizar maniobras jurídicas para eludir responsabilidades fiscales. La semana pasada los representantes del gremio alimenticio realizaron una manifestación frente a su casa que, luego, se trasladó a la Secretaría de Trabajo.
La conciliación no fue acatada por el gremio y el conflicto sigue en pie.
