Alimentación fue uno de los gremios que mejor defendió los salarios en 2024

La variación interanual de los salarios de los 16 principales convenios sectoriales muestra que el gremio de Alimentación fue uno de los que mejor defendió el salario de las trabajadores y trabajadores del sector.

El medio ambito.com publicó una nota realizada por la periodista Giuliana Iglesias en la que analiza la evolución de los salarios en relación con la inflación durante el primer año de Gobierno de Javier Milei.

Si bien prácticamente todos los convenios mostraron un fuerte retroceso en la capacidad adquisitiva de los salarios, Alimentación sólo perdió un 1,7%, mientras que los demás sectores mostraron retrocesos que llegan al 21,4%.

Entre los que más perdieron durante la gestión de Milei se destacan los docentes universitarios, que  tuvieron un deterioro salarial del -25%, empleados públicos -23%, empleadas de casas particulares -21%, salarios no registrados -19% y salarios privados registrados del -9%.

Con Milei perdieron los trabajadores

La llegada de Javier Milei al Gobierno generó importantes cambios en la dinámica de las negociaciones salariales, favoreciendo al sector empresario y buscando contener los acuerdos salariales que beneficien a las trabajadoras y  trabajadores.

El inicio de la gestión  libertaria estuvo marcado por una devaluación que impactó tanto a trabajadores registrados como no registrados. Sin embargo, los empleados con acceso a negociaciones paritarias lograron una recuperación más rápida en comparación con los informales y estatales, cuyos ingresos se deterioraron debido al «techo» impuesto en los incrementos mensuales.

Entre el puñado de  sectores que lograron superar la inflación, se destacan los trabajadores de entidades deportivas y civiles, empleados de estaciones de servicio, químicos, gráficos, aceiteros y bancarios.

Según un informe de Fundar, la heterogeneidad en la evolución salarial fue evidente: mientras que sectores como los docentes universitarios experimentaron una caída del 25% en términos reales, otros, como los beneficiarios de la Asignación Universal por Hijo, registraron un aumento real del 27%.

Disparidad entre sectores

El informe de Fundar resalta que la evolución salarial mostró disparidades significativas entre empleados públicos y privados.

En el sector público, la caída real del 22% entre noviembre y enero estuvo marcada por despidos masivos y negociaciones salariales que no siguieron el ritmo de la inflación. En contraste, el sector privado experimentó una pérdida menor del 12%, aunque con resultados variados según el gremio.

Dentro del sector privado, las estrategias adoptadas marcaron la diferencia. Los gremios con mejor desempeño implementaron acuerdos de corta duración con ajustes mensuales, mientras que aquellos con retrasos en la firma o la homologación de acuerdos sufrieron pérdidas mayores.

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Datos clave: variación salarial por actividad

Un análisis del período noviembre 2023-noviembre 2024 muestra que algunos sectores lograron incrementos salariales reales significativos:

• Entidades civiles y deportivas: +16,6% (210,3% nominal).
• Estaciones de servicio: +16,2% (209,2% nominal).
• Químicos: +16,2% (209,2% nominal).
• Gráficos: +16,1% (208,7% nominal).
• Aceiteros: +15,6% (207,4% nominal).

Por otro lado, sectores como mecánica (+1,2% real) y metalúrgica (+0,4% real) apenas lograron superar la inflación, mientras que el promedio del IPC ascendió al 166%.

Perspectivas hacia 2025

De cara al próximo año, los economistas prevén un crecimiento económico del 3% o más. No obstante, se anticipa un cambio en la dinámica salarial.

Según Luis Campos, del Observatorio del Derecho Social de la CTA Autónoma, «el eje del debate en 2025 no será tanto la disparidad sectorial, sino el impacto en la actividad económica y el empleo».

En conclusión, mientras que 2024 estuvo marcado por la desigualdad en las negociaciones salariales y los resultados sectoriales, las proyecciones para 2025 sugieren un enfoque más alineado con la inflación, lo que podría ofrecer un alivio para los trabajadores afectados por los desequilibrios de este año.

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