Inflación: los alimentos con quita del IVA aumentan al ritmo del resto

A pesar de haberse quitado el IVA a los productos de la canasta básica para desacelerar la inflación, los productos afectados por la medida también siguen subiendo a buen ritmo.

Las medidas cosméticas del gobierno de Mauricio Macri parecen cada vez menos eficaces para frenar los aumentos de precios.

Es que la decisión de quitar el IVA para abaratar costos de la canasta básica no tuvo resultados positivos.

Es que la mayoría de los productos beneficiados por la medida registraron aumentos de entre 5% y 7% durante el mes de septiembre.

Así recuperaron la desaceleración que habían tenido luego de la aplicación de la medida.

Los productos a los que se les quitó el IVA tuvieron un baja promedio del 11% en la tercera semana de agosto.

Ello, a diferencia del resto de los bienes de la canasta que registraron un aumento del 8% en promedio.

Septiembre tira abajo lo hecho en agosto

A mediados de agosto, la quita del IVA para los alimentos de la canasta básica tuvo un rápido efecto.

Fue con la desaceleración de la inflación en productos de rubros como pan, leches, aceites, huevos, azúcar, pastas secas, arroz, harinas de trigo, polenta, pan rallado, yerba mate, mate cocido, té, conservas de frutas, hortalizas y legumbres y yogures.

Sin embargo, con el transcurso de las semanas, ese efecto fue disminuyendo.

Entonces, los precios de esos productos se volvieron a incrementar como el resto.

Durante agosto, la variación del nivel general y de alimentos y bebidas fue de 3,8% y 3,6%, respectivamente.

Mientras tanto, en el caso de la canasta de los alimentos afectados por la quita del IVA fue de 2%.

Con todo, el aumento fue menor en la segunda quincena, cuando fue aplicada la medida, por lo que no impactó plenamente en el mes.

Macri ya no pega una

Sin embargo, durante septiembre, esta canasta de alimentos sin IVA creció 5,3%.

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Así fue en línea con el capítulo de Alimentos y Bebidas (5,5%) y el Nivel General (+5,5%).

Por lo tanto, una vez que la medida impactó sobre los precios de los bienes sin IVA, el ritmo de crecimiento de los precios parece ser el mismo que el del resto de los alimentos.

Según un relevamiento de la firma Focus Market, en septiembre -siempre en comparación con agosto-, el precio de los productos incluidos en la lista de exentos de IVA que más crecieron fueron aceites (7,5%), harina (4,8%), pastas secas (4,5%), arroz (3,9%) y yerbas (2,3%).

En tanto, tuvieron un descenso rubros como leches 5,9% y pan rallado 10,4 por ciento.