Las alimenticias pactaron un «futuro alimenticio sostenible», en el G20

Con la firma de las principales empresas agroindustriales del país, las alimenticias elaboraron un documento en el G20. La Coordinadora de Empresas Alimenticias (COPAL) participó del diseño.

Un grupo de referentes agroindustriales trabajaron para lograr «un sistema alimentario sostenible».

Así lo remarcaron en un documento que llevó la firma de empresarios y referentes locales.

El escrito fue presentado a los principales líderes mundiales durante la cumbre del G20.

El grupo estuvo presidido por varios empresarios locales pertenecientes al sector de Alimentación.

Entre ellos se destacó Luis Pagani (Arcor), representantes de Sociedad Rural Argentina (SRA), Luigi Bosca, Cepas Argentinas SA, Carozzi (Chile), Coca-Cola, Danone, PepsiCo y Unilever.

Leer también –> G20: el sismo que dividió a dos Argentinas en un mismo territorio

Por su parte, CREA, la COPAL y el CEADS conforman el grupo como “Concep partners”.

El documento consta de cinco temas centrales y su armado busca lograr un acuerdo general.

Un acuerdo internacional

Los principales ejes del documento apuntan a malnutrición, conservación del ambiente, cambio climático, desarrollo y adopción de tecnologías, comercio global de alimentos y pérdidas y desperdicios de alimentos.

El escrito también apunta al sector agropecuario, no industrial.

Allí, se recomienda “promover un uso eficiente y sostenible en los sistemas de producción de alimentos».

Para alcanzar esa meta se propone “mejorar y estandarizar los indicadores de medición de impacto ambiental de las producciones agrícolas».

Además, se recomienda “impulsar el desarrollo de tecnologías innovadoras»

El eje está en incrementar la producción de alimentos alrededor del mundo (por ejemplo, a través de biotecnología, plataformas digitales, etcétera)”.

Mayores inversiones

Otra recomendación de interés para el agro, contenida en el documento, es la “incrementar la inversión necesaria para generar «una infraestructura rural sostenible»

Para eso se requiere “invertir en métodos de transporte alternativos y respetuosos con el medio ambiente».

Grupos de afinidad

En el evento de este año se conformaron siete grupos de afinidad, uno de los cuales (B20) está integrado por asociaciones empresarias.

El B20, además elaboró documentos sobre trabajo e inversión, empleo y educación, economía digital e industria 4.0, financiamiento del crecimiento y la infraestructura, energía, eficiencia en el uso de recursos y sostenibilidad, desarrollo de Pymes e integridad y responsabilidad empresaria.

El G20 está compuesto por la Unión Europea y 19 países.

Entre ellos están Alemania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Brasil, Canadá, China, Corea del Sur, EE.UU., Francia, India, Indonesia, Italia, Japón, México, Reino Unido, Rusia, Sudáfrica y Turquía. Además, todos los años el país que preside el foro también elige otros invitados: Argentina invitó a Chile y Países Bajos.