Tres Arroyos prometió reactivar una de las plantas de Cresta Roja

El CEO de la gigante Alimenticia Granja Tres Arroyos, Joaquín De Grazia, prometió que en diciembre se inicia la reactivación de la planta de Cresta Roja ubicada en Esteban Echeverría. El proceso se cumpliría con el segundo turno en 2019.

En una entrevista con el portal «Bichos de Campo», Joaquín de Grazia, el CEO de Granja Tres Arroyos (GTA), se refirió a la reciente adquisición de Cresta Roja y habló de «su paulatina recuperación», que llevaría a la gigante alimenticia a manejar un 25% de la faena de pollos del país.

De Grazia adelantó que en diciembre se abrirá la producción de la planta de Esteban Echeverría, que funcionará con un sólo turno. A posteriori se abriría el segundo turno promediando el año 2019.

Reactivación en Esteban Echeverría

El CEO aseguró que “estamos trabajando un turno completo en la Planta 1, la que está en Ezeiza, con la nómina completa de los empleados”. Y adelantó que “próximamente vamos a abrir la Planta 2 (ubicada en Esteban Echeverría), donde ya estamos trabajando pero con los subproductos”.

STIA PBA garantiza prestaciones a los despedidos de Cresta Roja

“En diciembre arranca el primer turno de Planta 2, para completar el año que viene el segundo turno. Eso implicó 1.000 personas ya ocupadas”, precisó el empresario, que espera ver crecer la nómina de personal de esa avícola recuperada en otros 800 puestos de trabajo a fines de 2019.

De Grazia explicó que actualmente el volumen de producción de GTA “es de 600 mil pollos por día” y que llegará a las 780 mil aves cuando estén funcionando a pleno las dos plantas de Cresta Roja. Eso significa “el 25% de la producción total” del país, calculó.

Tres Arroyos augura un 2019 de empleo pleno en Cresta Roja

La compañía genera trabajo directo para 6 mil personas y acaba de incorporar a Cresta Roja, que cayó en desgracia en 2014, cuando era la segunda faenadora del mercado. “Nos hicimos cargo hace 4 meses”, recalcó De Grazia.

Mientras tanto entregan bolsones de comida.

Hasta la reactivación de la actividad en la planta de Cresta Roja la situación es desesperante para los empleados que aguardan recuperar el empleo.

El Municipio de Esteban Echeverría entregó, esta semana, mil bolsones de alimentos destinados a trabajadores no reincorporados de la planta avícola Cresta Roja, ubicada en El Jagüel.

De esta forma, más de 1300 trabajadores recibieron bolsones compuestos por cajas de leche, botellas de aceite, yerba, azúcar, polenta, entre otros alimentos, y asesoramiento para abordar casos de asistencia, a través del equipo de Desarrollo Social.

En febrero pasado, el Intendente Fernando Gray pidió una audiencia en carácter de urgencia al Presidente Mauricio Macri, que aún carece de respuesta, en la que manifestó su enorme preocupación por la situación de los trabajadores despedidos.

Crisis de exportadores

El titular de Tres Arroyos se refirió también a la situación del sector avícola, que -según afirmó- “pasó una crisis importante en los últimos 4 años, porque al desarmarse el esquema exportador fue sufriendo una crisis de oferta. Ahora está encaminado porque se reactivaron las exportaciones y porque se ajustó la oferta a la demanda actual”, explicó.

El CEO de Tres Arroyo dijo que la crisis que arrancó en 2014 se profundizó con los cambios económicos más recientes. Resaltó la incidencia del alimento en el costo de producción de los pollos, ya que se trata de un insumo que está atado al dólar, en especial el maíz.”

El 60% del costo del engorde del pollo es el balanceado y el 80% del alimento balanceado está dolarizado”, explicó De Grazia.

Según los números que maneja, actualmente el costo del pollo a salida de fábrica es de 35,50 pesos más IVA (10,5%) mientras que el precio que perciben los faenadores es de 38,50 pesos.

La diferencia, “para un producto de alta rotación, es un margen razonable”, finalizó el empresario.